扁桃体手术后遗症可能包括术后出血、感染、疼痛、味觉改变、咽喉功能异常等。扁桃体切除术是治疗反复扁桃体炎或阻塞性睡眠呼吸暂停的常见手术，多数患者恢复良好，但少数可能出现并发症。
术后出血是扁桃体切除术后较常见的并发症，多发生在术后24小时内或术后7-10天痂皮脱落期。出血量从少量渗血到大量出血不等，大量出血需紧急处理。感染可能表现为发热、咽痛加重、颈部淋巴结肿大，需使用抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟分散片等控制感染。术后疼痛程度因人而异，通常持续1-2周，可使用对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释胶囊等药物缓解。
味觉改变多因手术损伤舌咽神经分支导致，多数在数月内自行恢复。咽喉功能异常包括暂时性吞咽困难、发音改变等，与术后组织水肿有关，通常2-4周逐渐改善。罕见情况下可能出现腭咽闭合不全，导致饮水呛咳、鼻音重，需语言训练或二次手术矫正。
扁桃体切除术后应保持口腔清洁，使用生理盐水漱口，避免剧烈咳嗽和用力擤鼻涕。饮食从流质逐渐过渡到软食，避免过热、过硬、辛辣刺激性食物。术后1个月内禁止剧烈运动和重体力劳动，定期复查观察恢复情况。出现持续发热、大量出血、呼吸困难等症状时应及时就医。保持充足休息，避免呼吸道感染，有助于减少术后并发症的发生。