腹泻时可适量食用苹果泥、白粥、山药、胡萝卜汤、香蕉等食物帮助缓解症状，必要时需遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒、诺氟沙星胶囊等药物。
一、食物
1、苹果泥
苹果泥富含果胶，能吸附肠道多余水分形成保护层，减少肠蠕动。苹果中的鞣酸可收敛肠道黏膜，适合轻度腹泻患者食用。制作时去皮蒸熟捣碎，避免生冷刺激。
2、白粥
白粥易消化且含少量电解质，可补充腹泻丢失的水分和能量。建议用大米熬煮至软烂，避免添加油脂或杂粮。温热食用能缓解胃肠痉挛症状。
3、山药
山药含淀粉酶抑制剂和黏液蛋白，能保护胃肠黏膜并减缓肠道蠕动。可蒸煮后压成泥状食用，其淀粉成分有助于大便成形。
4、胡萝卜汤
胡萝卜中的果胶和β-胡萝卜素能促进肠道黏膜修复。煮汤时需炖至软烂，使有效成分充分释放。适合因病毒感染导致的腹泻。
5、香蕉
香蕉富含钾离子和抗性淀粉，能补充电解质并调节肠道菌群。选择成熟香蕉更易消化，未成熟香蕉可能加重腹胀。
二、药物
1、蒙脱石散
蒙脱石散通过吸附病原体和毒素发挥作用，适用于感染性或非感染性腹泻。需空腹服用，服药后2小时内避免进食。
2、口服补液盐散
口服补液盐散可纠正脱水及电解质紊乱，尤其适合儿童腹泻。应按说明书比例配制，少量多次饮用。
3、双歧杆菌三联活菌胶囊
该益生菌制剂能恢复肠道菌群平衡，对抗生素相关性腹泻效果显著。需用温水送服，避免与抗菌药物同服。
4、枯草杆菌二联活菌颗粒
适用于肠道功能紊乱引起的腹泻，能抑制致病菌生长。婴幼儿使用时需溶解于温水，避免高温破坏活性。
5、诺氟沙星胶囊
针对细菌性肠炎导致的腹泻，需经医生诊断后使用。18岁以下患者及孕妇禁用，可能影响软骨发育。
腹泻期间应保持清淡饮食，避免乳制品、高纤维及辛辣食物。注意补充水分预防脱水，每次排便后饮用200-300毫升温水。若出现持续高热、血便或脱水症状，须立即就医。恢复期可逐步增加蛋白质摄入，如蒸蛋羹、嫩豆腐等易消化食物，同时保证充足休息。