胰腺癌通常难以完全治愈，但早期发现可通过手术联合综合治疗获得较好预后。
胰腺癌恶性程度高且进展隐匿，多数患者确诊时已属中晚期。根治性手术是唯一可能治愈的方式，适用于肿瘤局限在胰腺内且未侵犯血管的早期患者，术后需结合化疗或放疗。对于局部进展期患者，新辅助治疗可能缩小肿瘤后获得手术机会。晚期患者以姑息治疗为主，通过化疗、靶向治疗或免疫治疗控制病情进展，缓解疼痛、黄疸等症状。
极少数情况下，体检偶然发现的微小胰腺癌直径小于2厘米经根治术后5年生存率可达较高水平。这类患者通常无典型症状，肿瘤标志物CA19-9未显著升高，术后需终身随访。遗传性胰腺癌高危人群如BRCA2基因突变携带者通过定期影像学筛查可能早期发现病灶。
胰腺癌患者应保持均衡饮食，选择易消化的高蛋白食物如鱼肉、蛋清，少量多餐避免加重胃肠负担。可适当补充胰酶制剂改善消化功能，如胰酶肠溶胶囊。避免高脂饮食和酒精摄入，戒烟并维持适度活动。建议定期复查腹部CT或MRI监测病情，出现持续腹痛、体重骤降等症状及时就医。心理支持对改善生活质量尤为重要，可参与专业心理咨询或病友互助小组。