手被烫了发白可通过冷水冲洗、消毒处理、外用药物、保护创面、就医处理等方式缓解。烫伤发白通常由高温损伤表皮层导致，可能伴随疼痛、红肿等症状。
1、冷水冲洗
烫伤后立即用流动冷水冲洗15-20分钟，可降低皮肤温度，减少热力对深层组织的持续损伤。避免使用冰水或冰块直接接触创面，防止冻伤。冲洗后轻轻擦干水分，不要用力摩擦发白区域。
2、消毒处理
使用生理盐水或稀释碘伏清洁创面，预防细菌感染。不要涂抹牙膏、酱油等民间偏方，这些物质可能刺激伤口或引发感染。小水疱无须刺破，大水疱需由医护人员处理。
3、外用药物
可遵医嘱使用磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏、重组人表皮生长因子凝胶等药物。磺胺嘧啶银乳膏适用于预防感染，湿润烧伤膏可促进创面愈合，生长因子凝胶能加速表皮修复。药物使用前需清洁创面。
4、保护创面
用无菌纱布或医用敷料覆盖发白区域，避免摩擦和污染。每日更换敷料，观察创面变化。若敷料粘连创面，可用生理盐水浸湿后缓慢揭开。保持创面干燥清洁，不要撕脱未完全脱落的表皮。
5、就医处理
若烫伤面积超过手掌大小、创面发黑或渗液严重，需及时就医。深度烫伤可能损伤真皮层，表现为皮肤苍白、感觉减退，需要专业清创和包扎。儿童、老年人或糖尿病患者烫伤后建议尽早就医评估。
烫伤恢复期间应保持饮食清淡，多摄入优质蛋白如鸡蛋、鱼肉等促进组织修复，避免辛辣刺激性食物。日常注意远离热源，使用隔热手套处理高温物品，厨房操作时避免皮肤直接接触蒸汽或热油。若创面出现红肿加剧、化脓或发热等症状，提示可能感染，须立即就医。恢复期避免阳光直射新生皮肤，外出时可使用物理防晒措施。