糖尿病患者得了癌症饮食要注意什么

袁晓勇 内分泌科 副主任医师
北京大学第一医院

糖尿病患者合并癌症时需严格控制碳水化合物摄入量,优先选择低升糖指数食物,并保证优质蛋白和膳食纤维的摄入。饮食调整需结合抗肿瘤治疗需求,主要有控制总热量、分餐制、避免高糖加工食品、补充抗氧化营养素、监测血糖波动等措施。

1、控制总热量

根据体重及活动量计算每日所需热量,肿瘤患者通常需要增加10-20%热量摄入,但糖尿病患者需避免过量。可采用糖尿病专用营养配方粉作为部分代餐,如雅培益力佳SR。合并消化道肿瘤时建议选用短肽型肠内营养剂。

2、分餐制

将三餐改为5-6餐,每餐间隔2-3小时。加餐可选用无糖酸奶搭配坚果,或血糖生成指数低于55的食物如樱桃番茄。放疗期间出现口腔黏膜炎时可选择婴儿米粉等糊状食物。

3、避免高糖加工食品

禁止食用含蔗糖点心、蜜饯及含糖饮料。购买包装食品需查看营养成分表,选择碳水化合物含量每100克低于5克的产品。化疗期间若出现味觉异常,可用代糖调节口味。

4、补充抗氧化营养素

每日摄入300克以上深色蔬菜,如羽衣甘蓝、紫甘蓝等富含硫代葡萄糖苷的品种。水果选择蓝莓、树莓等低糖浆果,限量100-150克/日。烹调使用特级初榨橄榄油保留植物多酚。

5、监测血糖波动

化疗前中后需加强血糖监测,使用动态血糖仪跟踪血糖曲线。糖化血红蛋白控制目标可放宽至7.5-8.5%,避免严重低血糖。出现持续高血糖需调整胰岛素方案,如门冬胰岛素30注射液早晚各一次皮下注射。

建议采用地中海饮食模式,每日饮水1500-2000毫升,烹调方式以蒸煮炖为主。合并胃肠道症状时可尝试生姜缓解恶心,吞咽困难者需将食物加工为匀浆膳。定期进行营养风险筛查,必要时在临床营养师指导下使用肿瘤专用型肠内营养制剂,如瑞能、瑞代等,同时密切监测肝肾功能变化。运动方面可选择餐后30分钟进行低强度有氧运动,如太极拳或平地步行,避免空腹运动引发低血糖。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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