膳食合理搭配

来源:复禾健康

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白日星主任医师 北京天坛医院  普外科

了解了营养学基础知识,我们每天怎么吃就合理了呢?

1、控制每天进食的总能量,维持理想体重。

2、三大供能营养素合理分配:

(1)碳水化合物:占总能量的50%~65%,依据个人的不同情况调整。每天至少保证150~250g碳水化合物的摄入。

(2)脂肪:占总能量20%~30%,限制动物脂肪和饱和脂肪酸摄入,增加多不饱和脂肪酸。减少胆固醇摄入,