蜜蜂蜇伤后出现过敏反应需立即就医，同时可采取冰敷、局部清洁、口服抗组胺药等措施缓解症状。过敏反应可能由蜂毒蛋白引发，表现为局部红肿、瘙痒或全身性荨麻疹、呼吸困难等。
蜜蜂蜇伤后过敏反应需分情况处理。若仅有局部红肿瘙痒，可用肥皂水清洗伤口，冰敷10-15分钟减轻肿胀，避免抓挠防止感染。可外用炉甘石洗剂止痒，口服氯雷他定片缓解过敏症状。若出现全身性荨麻疹、面部肿胀或胸闷气促，需立即注射肾上腺素并送医，可能需静脉注射地塞米松磷酸钠注射液等糖皮质激素。过敏体质者应随身携带肾上腺素自动注射笔，蜇伤后20分钟内使用可降低过敏性休克风险。就医后医生可能开具盐酸西替利嗪片、醋酸泼尼松片等药物控制迟发反应。
儿童被蜇伤后家长需立即检查毒刺残留，用银行卡边缘刮除而非镊子挤压，避免毒囊注入更多蜂毒。过敏儿童可能出现哭闹不安、嘴唇青紫，应保持呼吸道通畅并侧卧防止呕吐窒息。既往有蜂毒过敏史者，建议进行脱敏治疗降低再次过敏概率。
日常预防蜜蜂蜇伤需避免穿鲜艳衣物或使用香水，野外活动时穿戴长袖长裤。若发现蜂巢应缓慢远离，切勿挥打蜂群。过敏体质者外出可携带医用警示手环，家属需学习肾上腺素笔使用方法。被蜇后48小时内密切观察是否出现迟发性过敏反应，期间禁止饮酒及剧烈运动。恢复期饮食宜清淡，多饮水促进毒素代谢，可适量食用维生素C丰富的水果如猕猴桃增强免疫力。