饮酒可能对白内障的发展产生不利影响，但具体影响程度因人而异。长期过量饮酒可能加速晶状体混浊，而适量饮酒的影响尚不明确。
酒精代谢过程中产生的自由基可能损伤晶状体上皮细胞，导致蛋白质变性沉淀。乙醇还会干扰体内抗氧化系统，减少谷胱甘肽等保护性物质的合成。长期酗酒者常伴随维生素B族缺乏，这会影响晶状体的正常代谢。部分研究显示，酒精可能通过改变房水成分间接影响晶状体透明度。糖尿病患者饮酒会加重血糖波动，可能间接促进白内障进展。
少量饮酒与白内障的关联性目前存在争议，有研究认为红酒中的多酚类物质具有一定抗氧化作用。个体对酒精的代谢能力差异较大，酒精脱氢酶活性高低会影响实际损害程度。合并高血压的患者饮酒可能加重眼部血管病变。某些特殊类型白内障如并发性白内障可能对酒精更敏感。遗传因素可能决定个体对酒精致白内障的易感性。
建议白内障患者控制饮酒量，男性每日不超过25克酒精，女性不超过15克。多食用深色蔬菜水果补充叶黄素、玉米黄质等护眼营养素，保持规律作息避免用眼疲劳。合并糖尿病者需严格监测血糖，高血压患者应控制钠盐摄入。定期进行眼科检查，早期发现晶状体变化。户外活动时佩戴防紫外线眼镜，减少阳光中短波光线对晶状体的直接损伤。