新生儿耳朵旁边长小肉丁多数是正常的副耳或皮赘，通常无须特殊处理。少数情况下可能与先天性畸形或感染有关，需就医评估。
副耳是常见的先天性发育异常，表现为耳周皮肤的小赘生物，质地柔软，无痛痒感，不影响听力功能。皮赘多为皮肤纤维组织增生，表面光滑，颜色与周围皮肤一致，通常不会随年龄增长增大。这两种情况均属于良性病变，若未影响外观或功能，可观察暂不处理。
若小肉丁伴随红肿、渗液、快速增大或质地坚硬，需警惕先天性耳前瘘管继发感染、表皮样囊肿或罕见的外耳道畸形。先天性耳前瘘管感染时可能出现局部压痛和脓性分泌物，表皮样囊肿可能触及皮下硬结。此时应尽早就诊小儿外科或耳鼻喉科，通过超声检查明确性质，必要时行手术切除或抗感染治疗。
家长日常需保持新生儿耳周清洁干燥，避免抓挠或挤压小肉丁。洗澡后用棉签轻柔擦干褶皱部位，选择宽松柔软的衣物减少摩擦。若发现肉丁颜色发暗、表面破溃或宝宝出现抓耳动作，应及时就医排查。哺乳期母亲注意营养均衡，适当补充维生素A和锌元素，有助于皮肤组织健康发育。定期儿童保健体检时，可请医生动态观察肉丁变化情况。