慢性咽炎患者应避免食用过酸、过甜或刺激性较强的水果，主要有菠萝、芒果、榴莲、荔枝、龙眼等。慢性咽炎是咽部黏膜及淋巴组织的慢性炎症，饮食不当可能加重症状。
一、菠萝
菠萝含有菠萝蛋白酶和较高浓度的有机酸，可能刺激咽部黏膜导致灼痛感或炎症加重。慢性咽炎急性发作期尤其需避免食用。
二、芒果
芒果含有的漆酚类物质可能引发过敏反应，部分患者食用后会出现咽部瘙痒、肿胀等不适症状。未完全成熟的芒果酸性较强，更易刺激黏膜。
三、榴莲
榴莲的高糖分和高热量可能促进咽喉部黏液分泌增多，加重咽部异物感。其特殊气味还可能刺激呼吸道，诱发咳嗽反射。
四、荔枝
荔枝的糖分含量超过15%，高渗透压可能造成咽部组织脱水，导致干痒症状加剧。民间所谓"一颗荔枝三把火"也说明其温热属性。
五、龙眼
龙眼作为典型的热性水果，中医认为可能助长体内虚火，加重咽干、咽痛等阴虚火旺型咽炎症状。干制龙眼的糖分浓缩后刺激性更强。
慢性咽炎患者日常可选择雪梨、苹果、猕猴桃等温和水果，食用前可适当加热或榨汁稀释。同时需保持每日2000毫升饮水，避免辛辣油腻食物，室内湿度维持在50%-60%。若出现持续声嘶、吞咽困难等症状应及时到耳鼻喉科就诊，必要时进行喉镜检查排除其他病变。