口腔溃疡患者可适量补充维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C及叶酸维生素B9，这些维生素有助于黏膜修复和免疫功能调节。
1、维生素B2
维生素B2参与体内氧化还原反应，缺乏时易导致口角炎和口腔溃疡。患者可遵医嘱使用维生素B2片，同时多摄入动物肝脏、鸡蛋等食物。
2、维生素B6
维生素B6缺乏可能引发舌炎和口腔溃疡，可通过维生素B6片补充，或食用香蕉、鱼类等富含维生素B6的食物。
3、维生素B12
维生素B12缺乏可能导致贫血性口腔溃疡，甲钴胺片是常用补充剂，动物性食品如肉类、乳制品也是良好来源。
4、维生素C
维生素C能促进胶原蛋白合成，加速溃疡愈合。维生素C泡腾片或咀嚼片可作为补充，柑橘类水果、西蓝花等食物富含维生素C。
5、叶酸
叶酸缺乏可能引发舌乳头萎缩和溃疡，叶酸片可用于治疗，深绿色蔬菜、豆类等食物含丰富叶酸。
除维生素补充外，口腔溃疡期间应避免辛辣刺激食物，保持口腔清洁，使用生理盐水漱口。若溃疡持续超过两周未愈或反复发作，建议及时就医排查系统性疾病的可能。日常注意均衡饮食，保证睡眠充足，减少精神压力也有助于预防复发。