婴儿冲奶粉用自来水或纯净水均可，但需根据当地水质和煮沸条件选择。自来水煮沸后矿物质更均衡，纯净水则避免重金属风险但缺乏微量元素。
自来水中含有钙、镁等矿物质，煮沸后能保留部分营养元素，适合水质达标的地区使用。但需注意管道老化可能导致铅污染，需提前放流30秒再接水。纯净水通过反渗透技术去除杂质，安全性高但长期使用可能影响矿物质摄入，建议搭配含铁锌的辅食。两种水源均需煮沸1-3分钟杀菌，冷却至40-50℃冲泡奶粉。硬水地区建议安装软水器，避免矿物质沉积影响吸收。冲泡后2小时内未喝完的奶液应丢弃，避免细菌滋生。
部分地区自来水含氟量过高可能引发氟斑牙，需检测后决定是否使用。纯净水开封后24小时内用完，避免二次污染。早产儿或免疫力低下婴儿建议选用瓶装婴儿专用水，其矿物质含量经严格调配。冲泡时先加水后加奶粉，按比例调配避免过浓或过稀。定期检查奶瓶消毒情况，避免水源以外的污染风险。
建议家长定期检测家庭用水质量，可购买TDS笔监测溶解性固体含量。冲泡奶粉后观察婴儿排便情况，出现腹泻或便秘需调整水源。6个月后逐步添加富含钙铁的辅食如西蓝花泥、肝粉等，弥补纯净水矿物质不足。储存用水选择玻璃或不锈钢容器，避免塑料瓶反复使用。外出时携带煮沸过的温水，使用保温壶保持适宜温度。若婴儿有特殊疾病如肾病，需遵医嘱选择低矿物质水源。