服用中药时需避免辛辣刺激食物、生冷油腻食品、浓茶咖啡、特定药物混用及特殊体质禁忌，具体禁忌与药材性质和个体差异有关。
1、辛辣刺激食物
服用清热解毒类中药如黄连、金银花时，须忌食辣椒、葱姜蒜等辛辣食物，此类食物可能抵消药效或加重热症。服用温补类中药如人参、黄芪期间，过量辛辣食物易导致上火症状。
2、生冷油腻食品
脾胃虚寒者服用附子、干姜等温里药时，生冷瓜果、冷饮会减弱药性；消化类中药如山楂、神曲与油腻食物同服可能影响吸收。服用祛湿药期间过量油腻食品可能加重湿滞。
3、浓茶咖啡
含鞣酸的浓茶会与含生物碱的中药如麻黄、黄连产生沉淀，降低药效。咖啡因可能拮抗安神类中药如酸枣仁、柏子仁的作用，影响睡眠调理效果。
4、药物混用禁忌
含朱砂的中成药如安宫牛黄丸不可与碘化物同服，可能生成有毒汞盐。活血化瘀类中药与抗凝药同用可能增加出血风险。具体药物相互作用需咨询医师。
5、特殊体质禁忌
孕妇禁用活血类药材如红花、桃仁；高血压患者慎用麻黄；过敏体质者需警惕虫类药如全蝎、蜈蚣。服用前应明确告知医师体质情况及基础疾病。
服用中药期间建议保持饮食清淡，规律作息，避免剧烈情绪波动。煎药器具宜选用砂锅或陶瓷锅，忌用金属容器。服药时间通常饭前或饭后间隔30分钟以上，具体遵医嘱。若出现皮疹、恶心等不良反应应立即停用并就医。慢性病患者需定期复诊调整用药方案，不可自行长期服用同一方剂。妥善保存中药于阴凉干燥处，防止霉变影响药效。