胃癌早期可能无明显症状，随着病情进展通常会出现上腹疼痛、食欲减退、体重下降、恶心呕吐、黑便等症状。胃癌的发生可能与幽门螺杆菌感染、长期吸烟饮酒、遗传因素、慢性萎缩性胃炎、胃息肉等因素有关。
1、上腹疼痛
上腹疼痛是胃癌常见症状，早期多为隐痛或钝痛，进食后可能加重。随着肿瘤增大，疼痛可能逐渐加剧并持续存在。疼痛部位多位于剑突下或上腹部，可能放射至背部。这种疼痛与普通胃痛不同，服用常规胃药效果不佳。
2、食欲减退
胃癌患者常出现明显食欲减退，对食物尤其是肉类产生厌恶感。早期可能表现为早饱感，进食少量食物即感饱胀。随着病情发展，可能出现完全厌食，导致营养摄入不足。这种食欲改变与肿瘤产生的代谢物质和胃功能受损有关。
3、体重下降
不明原因的体重下降是胃癌重要警示信号。患者可能在短时间内体重减轻超过5公斤，且无刻意节食或运动。体重下降与肿瘤消耗、营养吸收障碍、食欲减退等多因素相关。进行性消瘦往往提示疾病已进入中晚期。
4、恶心呕吐
胃癌可能引起恶心呕吐，尤其是贲门或幽门部位肿瘤。呕吐物可能含有隔夜食物，带有腐败气味。当肿瘤导致消化道梗阻时，呕吐可能成为主要症状。部分患者呕吐物中可能带有血丝或咖啡样物质，提示存在出血。
5、黑便
胃癌溃疡出血可能导致黑便，医学上称为柏油样便。出血量较大时粪便呈黑色且有特殊臭味，这是血液在消化道内被消化的结果。少量持续出血可能导致粪便隐血试验阳性。黑便出现往往提示肿瘤已侵犯血管，需要及时就医检查。
胃癌患者日常应注意饮食调理，选择易消化、营养丰富的食物，少食多餐，避免辛辣刺激性食物。保持规律作息，适度活动有助于改善身体状况。戒烟限酒对预防胃癌进展很重要。定期复查胃镜和影像学检查能监测病情变化。出现上述症状应及时就医，早期诊断和治疗对改善预后至关重要。心理疏导和家庭支持也有助于患者应对疾病。