高血压老人可适量食用燕麦、深海鱼、西蓝花、香蕉、黑木耳等食物，也可遵医嘱使用苯磺酸氨氯地平片、缬沙坦胶囊、氢氯噻嗪片、硝苯地平控释片、卡托普利片等药物。建议定期监测血压并调整饮食结构。
一、食物
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖，有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减缓动脉硬化进程。建议选择无添加的原味燕麦片，可搭配低脂牛奶作为早餐食用。胃肠功能较弱的老人需注意控制摄入量。
2、深海鱼
三文鱼、金枪鱼等深海鱼类含丰富ω-3脂肪酸，能抑制血小板聚集并改善血管内皮功能。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，烹饪方式以清蒸或烤制为佳。痛风患者需限制摄入。
3、西蓝花
西蓝花中的硫代葡萄糖苷代谢产物具有抗氧化作用，可减轻血管氧化应激损伤。建议焯水后凉拌或快炒，保留更多营养成分。甲状腺功能异常者不宜过量食用。
4、香蕉
香蕉含钾量较高，能拮抗钠离子对血压的影响。选择成熟度适中的香蕉，每日1根即可。肾功能不全患者需在医生指导下控制钾摄入。
5、黑木耳
黑木耳多糖可改善微循环，其胶质成分能吸附肠道内多余脂质。泡发后凉拌或煮汤，每周3-4次。出血性疾病患者应慎用。
二、药物
1、苯磺酸氨氯地平片
钙通道阻滞剂类降压药，适用于合并冠心病的高血压患者。可能引起踝部水肿，服药期间需监测心率。
2、缬沙坦胶囊
血管紧张素II受体拮抗剂，对糖尿病肾病患者有肾脏保护作用。需注意可能引发高钾血症。
3、氢氯噻嗪片
噻嗪类利尿剂，适合盐敏感性高血压。长期使用需定期检查电解质水平。
4、硝苯地平控释片
二氢吡啶类钙拮抗剂，降压作用平稳。避免与葡萄柚汁同服以防血药浓度升高。
5、卡托普利片
血管紧张素转换酶抑制剂，可改善心肌重构。用药初期需警惕血管性水肿发生。
高血压老人日常需保持低盐饮食，每日钠摄入不超过5克，避免腌制食品。适当进行快走、太极拳等有氧运动，每周累计150分钟。保证7-8小时睡眠，避免情绪激动。定期测量血压并记录，就诊时携带用药清单供医生参考。若出现持续头痛、视物模糊等异常应及时就医。