口腔颌面头颈外科主要治疗口腔、颌面部及头颈部的外科疾病，包括牙槽外科疾病、颌面部创伤、头颈部肿瘤、唾液腺疾病、颞下颌关节疾病等。
口腔颌面头颈外科涉及的疾病范围较广，主要包括牙槽外科疾病如阻生牙拔除、牙槽骨修整等，颌面部创伤如骨折、软组织损伤等，头颈部肿瘤如口腔癌、腮腺肿瘤等，唾液腺疾病如腮腺炎、涎石症等，颞下颌关节疾病如关节紊乱、关节强直等。该科室还涉及先天性畸形如唇腭裂的修复，以及感染性疾病如颌面部间隙感染的治疗。治疗方法包括药物治疗、手术治疗、物理治疗等，具体方案需根据病情制定。
口腔颌面头颈外科疾病的预防和护理同样重要，建议保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查，避免外伤和过度使用颞下颌关节。对于头颈部肿瘤的高危人群，应戒烟限酒，减少槟榔等致癌物的摄入。出现口腔颌面部不适或异常时，应及时就医，避免延误治疗。术后患者需遵医嘱进行康复训练和定期复查，确保治疗效果。