口腔溃疡期间可以吃软烂易消化的流质或半流质食物，如小米粥、蒸蛋羹、藕粉、豆腐脑、香蕉泥等，避免辛辣刺激、过硬过烫的食物。
1、小米粥
小米粥富含维生素B族和矿物质，质地绵软易吞咽，能减少对溃疡面的摩擦刺激。煮制时可加入山药、南瓜等食材增加营养，温度控制在40℃以下食用更安全。
2、蒸蛋羹
鸡蛋提供优质蛋白和锌元素，蒸制后质地细腻滑嫩，不会刮伤口腔黏膜。制作时可加入少量芝麻油调味，避免添加辣椒、醋等刺激性调料。
3、藕粉
藕粉冲泡后呈凝胶状，能在溃疡表面形成保护膜，缓解进食时的疼痛感。建议选择无糖藕粉，用温水调成糊状小口吞咽，温度不宜超过50℃。
4、豆腐脑
大豆蛋白易于吸收，含有的异黄酮成分具有抗炎作用。食用时应选择未添加辣椒油的咸鲜口味，避免高温烫伤口腔创面。
5、香蕉泥
香蕉富含钾元素和果胶，捣碎后质地柔软且略带黏性，能覆盖溃疡创面减轻疼痛。选择成熟无斑点的香蕉，用勺子压成泥状后即刻食用。
口腔溃疡期间除注意饮食清淡外，建议保持口腔清洁，饭后用生理盐水漱口；避免熬夜和过度疲劳，适当补充维生素B2和维生素C；若溃疡持续2周未愈或反复发作，需及时到口腔黏膜科就诊排查白塞病、扁平苔藓等潜在疾病。日常可常备康复新液、西瓜霜喷剂等药物缓解症状，但须遵医嘱使用。