中耳炎患者可以适量吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、草莓等水果，有助于补充维生素和矿物质。若伴随发热或感染加重，需遵医嘱使用抗生素等药物控制炎症。
一、食物
1、苹果
苹果富含维生素C和膳食纤维，能帮助增强免疫力并促进消化。中耳炎患者食用时建议去皮切块，避免过硬果肉刺激咽喉。胃肠功能较弱者可蒸煮后食用。
2、梨
梨具有润燥生津的作用，对缓解中耳炎伴随的咽喉干燥有益。建议选择水分充足的雪梨，榨汁或炖煮后饮用效果更佳。脾胃虚寒者应少量食用。
3、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于减轻炎症反应。每日摄入半个至一个即可，避免空腹食用刺激胃黏膜。对猕猴桃过敏者禁用。
4、香蕉
香蕉中钾元素含量较高，能帮助维持电解质平衡，适合发热导致脱水的中耳炎患者。选择成熟香蕉更易消化，糖尿病患者需控制摄入量。
5、草莓
草莓中的花青素具有抗炎作用，可辅助缓解中耳黏膜充血。食用前需充分清洗，避免农残刺激。肾功能不全者应限制摄入量。
二、药物
1、阿莫西林胶囊
适用于细菌性中耳炎，通过抑制细胞壁合成杀灭病原菌。使用前需确认无青霉素过敏史，不可与益生菌同服。
2、头孢克洛干混悬剂
针对儿童中耳炎常用抗生素，对流感嗜血杆菌等致病菌有效。需按体重精确计算剂量，用药期间观察是否出现皮疹。
3、氧氟沙星滴耳液
直接作用于外耳道及中耳腔的局部抗菌药物。使用前需清洁耳道，鼓膜穿孔患者禁用。
4、布洛芬混悬液
缓解中耳炎引起的发热和耳痛症状。餐后服用可减少胃肠刺激，连续使用不超过3天。
5、桉柠蒎肠溶软胶囊
促进中耳腔分泌物排出的黏液溶解剂。需整粒吞服避免破坏肠溶衣，服药后多饮水。
中耳炎患者日常应保持耳道干燥，避免用力擤鼻导致病原体逆行感染。饮食以清淡易消化为主，限制辛辣刺激及高糖食物摄入。急性期建议卧床休息，出现耳流脓、听力下降等症状需及时耳鼻喉科就诊。恢复期可进行适度有氧运动增强体质，但游泳等水上活动应暂停至完全康复。