柚子皮加冰糖对部分咳嗽可能有一定缓解作用，但不能替代药物治疗。咳嗽可能由感冒、咽喉炎、支气管炎等多种原因引起，需根据病因针对性治疗。
柚子皮含有柚皮苷等成分，具有轻微化痰作用，冰糖可润喉，两者结合可能缓解因咽喉干燥或轻微炎症引起的咳嗽。风寒型咳嗽患者饮用温热的柚子皮冰糖水可能减轻咽喉刺激感。但该方法对细菌或病毒感染引起的咳嗽无治疗作用，长期咳嗽或伴随发热、胸痛等症状时需及时就医。
哮喘、慢性阻塞性肺病等疾病引发的咳嗽，柚子皮冰糖水不仅无效，还可能因糖分摄入加重痰液黏稠度。糖尿病患者、胃酸过多者更不适宜食用。咳嗽超过一周未缓解，或出现咯血、呼吸困难等情况，应立即停止民间偏方使用并就诊。
咳嗽期间建议保持室内空气湿润，每日饮水1500-2000毫升，避免辛辣刺激食物。可适量食用雪梨、白萝卜等润肺食材，但需注意体质差异。若咳嗽影响睡眠或伴有其他严重症状，应在医生指导下使用氢溴酸右美沙芬口服溶液、肺力咳合剂、乙酰半胱氨酸颗粒等药物，避免自行长期服用镇咳药掩盖病情。