糖耐量试验前一天晚上通常可以少量喝水，但应避免大量饮水或饮用含糖饮料。糖耐量试验主要用于筛查糖尿病，检查前需严格遵循医嘱控制饮食和饮水。
糖耐量试验要求受检者空腹8-12小时，期间少量饮水不会显著影响血糖水平。少量饮水有助于维持身体基础代谢需求，避免脱水导致血液浓缩。但饮用超过200毫升水可能稀释血液，干扰空腹血糖检测结果。含糖饮料或果汁会直接升高血糖，导致假阳性结果。部分医院可能要求完全禁水，需提前与医生确认具体注意事项。
极少数情况下，若受检者存在肾功能不全或心功能衰竭等疾病，医生可能要求严格限制饮水。这类患者水代谢异常，少量饮水也可能导致血液稀释或水肿。妊娠期糖尿病筛查时，部分孕妇因激素变化易出现口渴，可遵医嘱用润湿嘴唇代替饮水。急诊糖耐量试验需完全禁水，因病情紧急须快速获取准确数据。
糖耐量试验前3天应保持正常饮食，避免刻意节食或暴饮暴食。检查当天早晨需空腹，携带病历资料准时到达医院。完成第一次采血后，需在5分钟内喝完规定剂量的葡萄糖水，饮用时避免呕吐或洒漏。采血间隔期间应静坐休息，避免剧烈运动影响血糖波动。检查结束后可正常进食，糖尿病患者需及时监测餐后血糖，出现头晕等低血糖症状时立即告知医护人员。