1岁以上宝宝可以少量喝稀释后的姜汤，但6个月以下婴儿禁止饮用。姜汤可能有助于缓解风寒感冒引起的鼻塞、流涕等症状，但需注意浓度、温度及过敏风险。
姜汤由生姜熬制而成，生姜中的姜辣素具有驱寒发汗作用。对于1岁以上幼儿，若出现受凉后打喷嚏、畏寒等表现，可给予5-10毫升温热的稀释姜汤生姜与水比例1：10，每日不超过2次。饮用后需观察是否出现口腔红肿、腹泻等不良反应。6-12个月婴儿胃肠功能尚未完善，姜汤可能刺激胃肠黏膜导致腹痛，建议通过增加母乳或配方奶喂养量补充水分。哺乳期母亲饮用姜汤后，部分活性成分可能通过乳汁传递给婴儿，需注意婴儿是否出现烦躁、皮疹等过敏反应。
早产儿、湿疹患儿及发热期间婴幼儿应完全避免姜汤。生姜的温燥特性可能加重湿疹瘙痒，发热时饮用可能造成体温进一步升高。先天性消化道疾病患儿饮用后可能诱发肠痉挛，早产儿肝脏代谢能力弱，难以分解姜辣素等成分。若误食过量出现呕吐、哭闹不止等情况，应立即停用并就医。
婴幼儿日常护理中，建议通过调节室温保持24-26℃、使用加湿器湿度50%-60%、穿戴适度衣物等方式预防受凉。出现感冒症状时可先用生理盐水滴鼻缓解鼻塞，6个月以上婴儿可适当增加温水摄入。家长需避免将成人食疗方直接用于婴幼儿，如症状持续或伴有高热、呼吸急促等表现，应及时至儿科就诊。喂养姜汤前建议咨询医生，过敏体质儿童首次尝试时需先涂抹少量姜汁于手腕内侧测试，观察20分钟无红肿再少量喂食。