慢性胃炎通常由幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、胆汁反流、自身免疫因素以及不良饮食习惯等原因引起。慢性胃炎主要表现为上腹隐痛、腹胀、嗳气、食欲减退等症状，严重时可伴随贫血或体重下降。
1、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染是慢性胃炎最常见的病因，该细菌通过破坏胃黏膜屏障导致炎症。患者可能出现上腹隐痛、餐后饱胀感，部分伴有口臭。治疗需采用四联疗法，如阿莫西林胶囊、克拉霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊联合胶体果胶铋胶囊。日常需注意分餐制，避免交叉感染。
2、非甾体抗炎药
长期服用阿司匹林肠溶片、布洛芬缓释胶囊等非甾体抗炎药会抑制前列腺素合成，削弱胃黏膜保护功能。常见症状为服药后胃部灼痛，可能伴随黑便。建议必要时改用对胃肠刺激较小的塞来昔布胶囊，或联用雷贝拉唑钠肠溶片保护胃黏膜。
3、胆汁反流
十二指肠内容物反流入胃可损伤胃黏膜，常见于胃切除术后或幽门功能障碍者。典型表现为口苦、呕吐胆汁样液体，胃镜检查可见胆汁染色。治疗可选用铝碳酸镁咀嚼片中和胆汁酸，或使用多潘立酮片促进胃排空。睡前3小时避免进食可减轻症状。
4、自身免疫因素
自身免疫性胃炎因体内产生抗壁细胞抗体，导致胃酸分泌减少和维生素B12吸收障碍。患者可能出现舌炎、四肢麻木等贫血表现。确诊需检测血清抗内因子抗体，治疗以补充维生素B12注射液为主，配合叶酸片改善贫血。
5、不良饮食习惯
长期进食过烫、腌制或辛辣食物会刺激胃黏膜，空腹饮酒、咖啡因摄入过量也会加重炎症。症状多呈间歇性上腹不适，改良饮食后缓解。建议采用少食多餐原则，增加山药、秋葵等富含黏液蛋白的食物，避免空腹食用柑橘类水果。
慢性胃炎患者应建立规律饮食作息，每日进食5-6次小份量餐食，烹调以蒸煮为主。可适量食用猴头菇粉、益生菌酸奶等有助于胃黏膜修复的食品，但需避免同时摄入过热食物与冷饮。建议每半年进行一次胃镜检查监测病情变化，若出现持续消瘦或呕血需立即就医。保持情绪稳定对改善功能性消化不良症状有积极作用。