胰腺炎存在复发可能性，复发概率与病因控制、生活习惯调整及治疗规范性密切相关。
急性胰腺炎经规范治疗后复发概率较低，但若存在胆道结石、长期酗酒或高脂血症等未解除的诱因，可能反复发作。慢性胰腺炎因胰腺组织持续损伤，复发风险显著增高，表现为反复腹痛、消化不良或脂肪泻。酒精性胰腺炎患者继续饮酒时复发率超过50%，胆源性胰腺炎未处理结石者1年内复发率可达30%。暴饮暴食、高脂饮食、药物滥用等行为会直接刺激胰腺分泌，诱发炎症反复。
部分特殊类型胰腺炎更易复发，如自身免疫性胰腺炎需长期免疫抑制治疗，停药后复发率较高。遗传性胰腺炎因基因突变导致胰腺持续损伤，复发难以避免。合并胰腺分裂、Oddi括约肌功能障碍等解剖异常者，也易反复发作。重症胰腺炎后遗留胰腺假性囊肿或胰管狭窄等并发症时，可能成为复发隐患。
建议胰腺炎康复后定期复查血淀粉酶、腹部超声，胆源性病因者需尽早行胆囊切除术。严格戒酒、控制每日脂肪摄入低于50克，避免暴饮暴食。慢性胰腺炎患者可补充胰酶制剂改善消化功能，糖尿病继发者需监测血糖。出现持续上腹痛、恶心呕吐等症状时应及时就医。