老年人可通过适量食用深海鱼、坚果、全谷物、绿叶蔬菜、浆果等食物预防老年痴呆症，也可遵医嘱使用奥拉西坦胶囊、盐酸多奈哌齐片、银杏叶提取物片、胞磷胆碱钠片、尼莫地平片等药物。建议在医生指导下结合饮食与药物干预，并保持规律锻炼和社交活动。
一、食物
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于减缓认知功能衰退，每周食用2-3次三文鱼或沙丁鱼可改善脑部血液循环。坚果如核桃含有维生素E和抗氧化物质，每日摄入20-30克可保护神经元免受氧化损伤。全谷物如燕麦和糙米提供稳定血糖和B族维生素，有助于维持大脑能量代谢。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝富含叶酸和维生素K，每日200克可降低同型半胱氨酸水平对脑血管的损害。浆果如蓝莓和草莓含花青素，每周3次适量食用可减少脑内炎症反应。
二、药物
奥拉西坦胶囊通过促进脑细胞代谢改善记忆障碍，适用于轻中度血管性痴呆患者。盐酸多奈哌齐片作为胆碱酯酶抑制剂，可延缓阿尔茨海默病患者的症状进展。银杏叶提取物片具有改善微循环和抗氧化作用，对脑供血不足引起的认知下降有一定效果。胞磷胆碱钠片能修复受损神经细胞膜，常用于脑卒中后认知功能障碍的辅助治疗。尼莫地平片通过钙离子拮抗作用扩张脑血管，适用于伴有高血压的老年痴呆症患者。
除饮食和药物外，建议每周进行3-5次有氧运动如快走或太极拳，每次30分钟以上以促进脑部血氧供应。保持每日7-8小时优质睡眠有助于清除脑内代谢废物。定期参与读书、下棋等认知训练活动可刺激大脑神经突触形成。控制高血压、糖尿病等基础疾病，每半年监测一次血脂和同型半胱氨酸水平。家属应关注老人情绪变化，避免长期孤独抑郁状态加速认知退化。