支架患者饮食需注意低盐低脂、控制总热量、增加膳食纤维摄入、适量补充优质蛋白、避免刺激性食物。支架术后饮食调整有助于减少血管再狭窄风险，促进心脏康复。
1、低盐低脂
每日食盐摄入量控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。烹调选用植物油，限制动物脂肪摄入，减少肥肉、黄油、奶油等饱和脂肪酸含量高的食物。高盐高脂饮食可能加重动脉硬化，影响支架术后血管内皮修复。
2、控制总热量
根据体重和活动量调整每日能量摄入，避免超重增加心脏负荷。采用少食多餐方式，每餐七分饱为宜，主食选择全谷物替代精制米面。合并糖尿病患者需严格监测碳水化合物摄入量，维持血糖稳定有助于减少血管炎症反应。
3、增加膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，优先选择燕麦、糙米、西蓝花等富含可溶性纤维的食物。膳食纤维可与胆固醇结合排出体外，辅助降低低密度脂蛋白水平。新鲜蔬菜水果每日摄入500克以上，但需注意高钾血症患者需限制部分高钾蔬果。
4、优质蛋白补充
每日适量摄入鱼类、禽类、豆制品等优质蛋白，每周食用深海鱼类2-3次补充ω-3脂肪酸。避免过量红肉摄入，选择脱脂奶制品替代全脂奶类。蛋白质摄入不足可能影响组织修复，过量则增加肾脏代谢负担。
5、避免刺激性食物
禁饮浓茶、咖啡、酒精等可能引起心率加快的饮品，忌食辛辣、过热等刺激胃肠道的食物。抗凝治疗期间需减少维生素K含量高的绿叶蔬菜摄入，保持华法林药效稳定。术后早期应避免产气食物以防腹胀影响呼吸功能。
支架术后需长期保持均衡饮食模式，配合规律有氧运动和规范用药。建议每月监测体重、血压、血脂等指标，定期复查心脏功能。出现胸痛、气促等不适症状应及时就医，避免自行调整抗血小板药物。家属可协助记录每日饮食内容，与营养师共同制定个性化膳食方案。