预防近视眼需注意饮食营养均衡，可适量补充富含维生素A、叶黄素、锌、钙及优质蛋白的食物，主要有胡萝卜、深色蔬菜、坚果、乳制品、鱼类等。
1、维生素A
维生素A是视网膜感光物质的重要成分，缺乏可能导致夜盲症或干眼症。胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬菜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。动物肝脏也是直接来源，但需控制摄入频率。
2、叶黄素
叶黄素能过滤蓝光并减少氧化损伤，对黄斑区有保护作用。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜含量较高，建议每日摄入200-300克。鸡蛋蛋黄中的叶黄素生物利用率较高。
3、锌元素
锌参与视紫红质合成并维持视网膜功能，牡蛎、牛肉、南瓜籽等食物含锌丰富。长期缺锌可能影响暗适应能力，儿童生长发育期需特别注意补充。
4、钙质
钙与巩膜强度相关，牛奶、奶酪等乳制品可提供易吸收的钙源。豆腐、芝麻等植物性食物也含钙，但需注意草酸影响吸收的问题。
5、优质蛋白
三文鱼、鲭鱼等深海鱼富含DHA和优质蛋白，有助于维持视网膜细胞膜稳定性。豆类、瘦肉也是良好的蛋白质来源，建议每周摄入2-3次鱼类。
除饮食调整外，建议每日保证2小时以上户外活动，自然光照能刺激多巴胺分泌抑制眼轴增长；控制连续用眼时间不超过40分钟，保持30厘米以上阅读距离；定期进行视力检查，青少年每3-6个月复查一次屈光度。避免高糖饮食，过量糖分可能影响巩膜胶原蛋白结构。烹饪时尽量采用蒸煮方式保留营养素，深色蔬菜急火快炒可减少叶黄素流失。