餐后血糖15毫摩尔/升属于明显升高，需通过调整饮食、加强运动、药物干预、血糖监测及并发症筛查综合治疗。长期血糖控制不佳可能引发糖尿病肾病、视网膜病变等并发症。
调整饮食需减少精制碳水化合物摄入，选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，分餐制控制单次进食量。每日膳食纤维摄入应达到推荐量，优先选择绿叶蔬菜及豆类。加强运动建议每周进行有氧运动与抗阻训练结合，快走、游泳等中等强度运动可提升胰岛素敏感性，运动时间控制在30-60分钟。药物干预需遵医嘱使用二甲双胍缓释片、阿卡波糖片或胰岛素注射液等降糖药物，定期复诊调整方案。血糖监测应建立空腹、餐前、餐后2小时及睡前检测记录，动态观察血糖波动规律。并发症筛查需定期检查尿微量白蛋白、眼底照相及神经传导速度测试，早期发现糖尿病微血管病变。
建议每餐搭配适量优质蛋白如鱼类、禽肉，避免高脂高盐烹饪方式。保持规律作息与情绪稳定有助于血糖平稳，戒烟限酒可降低心血管并发症风险。出现多饮多尿加重或反复低血糖时需及时就医。