牙疼脸肿时土豆片可能有助于消肿，但效果因人而异。牙疼脸肿通常与牙髓炎、根尖周炎、智齿冠周炎等口腔感染有关，土豆片外敷可能通过其抗炎成分暂时缓解肿胀，但无法替代医疗干预。
新鲜土豆切片外敷是民间常用的消肿方法，土豆含有的龙葵碱和淀粉具有轻微抗炎作用，低温冷藏后的土豆片还能通过冷敷收缩血管减轻肿胀。将洗净的土豆切成薄片敷于肿胀部位，每次15-20分钟，每日重复2-3次，可能观察到局部肿胀减轻。这种方法对轻度炎症反应或外伤性肿胀可能有一定效果，尤其适用于因智齿萌出导致的软组织肿胀。
但由细菌引起的化脓性炎症如急性根尖周脓肿、颌面部间隙感染等，单纯使用土豆片可能延误治疗。这类感染常伴随剧烈跳痛、发热、张口受限等症状，需要抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、甲硝唑片等药物控制感染，严重者需进行切开引流。若肿胀持续超过24小时不缓解，或出现皮肤发红发热、全身不适等情况，应立即就医进行专业处理。
出现牙疼脸肿时，建议先用淡盐水漱口保持口腔清洁，避免挤压肿胀部位。饮食选择温凉流质食物，减少患侧咀嚼。土豆片外敷可作为临时措施尝试，但若肿胀伴随明显疼痛或发热，需及时到口腔科就诊，通过牙片检查明确病因，必要时进行根管治疗或拔牙等处置。日常应注意口腔卫生，定期洁牙预防牙源性感染。