老人适量食用深海鱼、坚果、全谷物、绿叶蔬菜、浆果等食物有助于预防老年痴呆，也可遵医嘱使用奥拉西坦胶囊、茴拉西坦片、尼莫地平片、多奈哌齐片、美金刚片等药物。建议在医生指导下结合饮食与药物干预，并保持规律运动和社交活动。
一、食物
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于延缓大脑认知功能退化，可每周食用三文鱼或沙丁鱼。坚果如核桃含有维生素E和抗氧化物质，每日少量摄入对改善记忆力有帮助。全谷物如燕麦和糙米能稳定血糖，减少脑血管损伤风险。绿叶蔬菜中的叶酸和维生素K可降低同型半胱氨酸水平，菠菜和羽衣甘蓝是较好选择。浆果类如蓝莓的花青素能减轻脑细胞氧化应激，每周食用数次为宜。
二、药物
奥拉西坦胶囊通过改善脑代谢促进认知功能，适用于轻中度血管性痴呆。茴拉西坦片可增强神经元突触传递，对阿尔茨海默病早期症状有缓解作用。尼莫地平片为钙通道阻滞剂，能改善脑血流灌注不足导致的认知障碍。多奈哌齐片通过抑制胆碱酯酶提升乙酰胆碱水平，延缓阿尔茨海默病进展。美金刚片调节谷氨酸能系统，适用于中重度痴呆患者的症状控制，需严格监测肝肾功能。
预防老年痴呆需综合管理，除饮食与药物外，建议老人每日进行30分钟有氧运动如快走或太极拳，参与读书、下棋等脑力活动，保持每周至少两次社交互动。定期监测血压、血糖和血脂水平，控制心血管危险因素。若出现记忆力持续减退或定向障碍，应及时到神经内科就诊评估。