急性咽喉炎症状主要有咽痛、吞咽困难、声音嘶哑、发热、颈部淋巴结肿大等。急性咽喉炎是咽喉黏膜及周围淋巴组织的急性炎症，多由病毒或细菌感染引起。
1、咽痛
咽痛是急性咽喉炎最常见的症状，表现为咽喉部灼热感或刺痛感，在吞咽时疼痛加剧。疼痛可能放射至耳部，严重时会影响进食和说话。病毒感染引起的咽痛通常较轻，细菌感染如链球菌性咽炎则疼痛更为剧烈。
2、吞咽困难
由于咽喉黏膜充血肿胀及疼痛，患者常出现吞咽困难，尤其在进食固体食物时症状明显。婴幼儿可能出现拒食、流涎等症状。吞咽困难程度与炎症严重程度相关，严重时可导致脱水风险。
3、声音嘶哑
声带及喉部黏膜受累时可出现声音嘶哑，严重者可能完全失声。这一症状在过度用声或喉炎为主时更为突出。声音改变通常持续3-5天，若超过2周不缓解需警惕其他喉部疾病。
4、发热
急性咽喉炎常伴有低热或中度发热，体温多在37.5-39℃之间。细菌感染时发热更为常见且温度较高，可能伴随寒战。婴幼儿发热反应可能更为明显，需注意高热惊厥风险。
5、颈部淋巴结肿大
约半数患者可出现下颌角或颈部淋巴结肿大，触痛明显。淋巴结直径多小于2厘米，质地较软。若淋巴结持续增大、质地变硬或固定，需考虑其他诊断可能。
急性咽喉炎患者应注意休息，避免过度用声，保持室内空气湿润。饮食宜选择温凉流质或半流质食物，如粥类、汤类等，避免辛辣刺激性食物。适当增加水分摄入，可用淡盐水漱口缓解症状。若症状持续3天无缓解，或出现高热、呼吸困难、颈部僵硬等严重表现，应及时就医。儿童患者家长需密切观察进食情况和精神状态，婴幼儿出现拒食、嗜睡等症状应立即就诊。