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钱彦方:还在谈癌色变?常吃这四种食物,有效降低癌症发生的可能

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北京四惠中医医院钱彦方主任医师
钱彦方|主任医师

日常生活中,人人都害怕自己生病,尤其是癌症这种病,很大部分人对癌症的恐惧甚至达到了谈癌色变的地步。然而光是恐惧并不能解决问题,还要使用正确的方法预防,才能有效降低癌症发生的可能。

或许在很多人眼里,癌症这么复杂且严重的疾病,预防起来一定很麻烦吧。

北京四惠中医医院特聘专家钱彦方主任提醒:实际上只要经常吃下面几种食物就可以做到很好的预防作用。

1.乌梅

生活中有很多人喜欢吃乌梅,主要是因为它的味道。但你可能不知道的是,乌梅还有具有一定的要用价值。如果用乌梅配合药剂煎服,可以增强组织细胞的吞噬功能,提升身体免疫力。

2.芋头

芋头含有大量的硒,硒是人体必需的营养元素之一,具有提高人体免疫力的重要功能。更是被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”等美誉。临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、胰脏疾病。因此,常吃芋头,可以充分补充人体对硒的需求。

3.绿茶

绿茶中含有丰富的茶多酚。茶多酚具有很强的抗氧化性,能够帮助人体有效清除体内的有害自由基。提高人体内酶的活性,研究表明,茶多酚中的活性物质具解毒和抗辐射作用,对包括胃癌,肠癌等多种癌症疾病、心血管疾病的预防和辅助治疗方面均有益处。

4.西兰花

西兰花是我们日常生活中较为常见的蔬菜之一,但说起它的营养成分可能大部分人都讲不出来。据日本的研究数据表明,西蓝花的平均营养价值及防病作用远超其他蔬菜。不仅营养成分高,而且十分全面。尤其是其中蕴涵的硫葡萄糖甙,可以有效的抑制癌细胞增长。长期食用西兰花可以有效降低直肠癌、胃癌等多种癌症发病几率。

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