在生活中有很多人比较喜欢吃各种各样的烫食，如火锅、烧烤、麻辣烫等，却不知道经常吃这些食物容易导致口腔癌的发生，在近些年也正是这些食物的常见导致口腔癌的发生率越来越高，而有很多人在发生口腔癌症状的时候因为不了解而忽略，却不知道口腔癌如果在早期发现治疗效果是比较好的。

早期的口腔癌是可以识别的，早期癌有这些特点：

1、黏膜白斑

口腔黏膜的某处或者多处，出现白色的斑块，大小约1-5mm，拿棉签擦拭，颜色不退，有的时候呈灰白色，初期没有任何症状，不疼不痒。

慢慢白色斑块颜色发生变化，由浅色逐渐变为深褐色，表面质地变硬，像是结了一层厚厚的痂，高出正常黏膜，表面粗糙。再过一段时间，斑块越来越硬，表面呈毛刺样生长，并且有乳头状的小结节突起。

2、黏膜红斑

红斑表面呈鲜红色，质地柔软，大小在3mm左右。进食刺激性食物时，有疼痛不适感。无其它症状。

3、口腔溃疡

口腔溃疡如果超过半个月，使用溃疡药后，不但没有好转，反而更加严重了，或者溃疡面有破溃的现象，就要警惕是不是口腔癌了。