急性胆囊炎一般需要7-14天恢复，实际时间受到病情严重程度、治疗方式、并发症发生、患者基础健康状况等多种因素的影响。
1、病情程度：
轻度胆囊炎无化脓或穿孔者恢复较快，严重感染合并胆管梗阻者可能需更长时间。
2、治疗方式：
单纯抗生素治疗约需1-2周，合并胆囊引流或手术者恢复期延长至2-4周。
3、并发症：
出现胆囊坏疽、胰腺炎等并发症时，病程可能延长至3周以上。
4、患者体质：
合并糖尿病、免疫功能低下等基础疾病者恢复速度较慢。
治疗期间需严格禁食油腻食物，症状缓解后逐步过渡到低脂饮食，定期复查超声监测炎症消退情况。