来源：复禾健康
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猕猴桃具有清热生津的作用，多数情况下适量食用有助于缓解上火症状。猕猴桃的性质与食用效果主要与维生素C含量、膳食纤维、有机酸成分、个体体质等因素有关。
1、维生素C含量猕猴桃富含维生素C，每100克果肉含约60毫克，可帮助清除体内自由基，缓解炎症反应，对口腔溃疡等上火症状有改善作用。
2、膳食纤维猕猴桃含有丰富的水溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘引起的燥热症状，但过量可能加重胃肠负担。
3、有机酸成分果实中的奎宁酸和柠檬酸等有机酸会刺激胃酸分泌，胃酸过多者空腹食用可能出现反酸、烧心等类似上火的不适感。
4、个体体质脾胃虚寒者大量食用可能引发腹泻，过敏体质者可能出现口腔黏膜刺痛，这类特殊人群需控制摄入量。
建议每日食用1-2个为宜，避免与牛奶同食影响消化，出现明显不适需停止食用并咨询医师。