若出现缺铁情况或预防缺铁性贫血,可以适量吃猪肝泥、牛肉泥、菠菜泥、蛋黄等食物,也可以遵医嘱吃蛋白琥珀酸铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、硫酸亚铁等药物。建议家长及时就医,在医生指导下合理补充铁剂并做好膳食搭配。
一、食物1、猪肝泥动物肝脏富含血红素铁,吸收率高,建议家长每周添加1-2次,初次食用需观察过敏反应。
2、牛肉泥红肉是优质铁来源,建议选择瘦肉制成肉泥,搭配维生素C食物促进铁吸收。
3、菠菜泥深绿色蔬菜含非血红素铁,食用前焯水去除草酸,建议与肉类同食提高吸收率。
4、蛋黄蛋黄含铁量较高且质地细腻,适合初期添加,家长需从1/4个蛋黄开始逐步增量。
二、药物1、蛋白琥珀酸铁有机铁剂胃肠道刺激小,适合婴幼儿,需医生根据体重计算剂量。
2、葡萄糖酸亚铁二价铁剂吸收较好,可能引起黑便,服药后需间隔2小时再饮奶。
3、富马酸亚铁含铁量较高,需避免与钙剂同服,可能出现恶心等副作用需监测。
4、硫酸亚铁传统补铁药物成本低,但胃肠反应较明显,建议餐后服用减轻刺激。
家长添加辅食时应遵循由少到多、由稀到稠的原则,定期监测血红蛋白指标,避免同时摄入抑制铁吸收的浓茶、咖啡等食物。
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