老年人适量多吃奶制品有助于预防骨质疏松、肌肉衰减、心血管疾病、肠道功能紊乱等问题。奶制品中的钙、优质蛋白、维生素D等营养素对维持老年健康具有重要作用。
1、骨质疏松奶制品富含钙和维生素D,可帮助维持骨密度。建议选择低脂奶、酸奶等,配合适度日晒和负重运动。
2、肌肉衰减乳清蛋白能促进肌肉合成,预防肌少症。奶酪、希腊酸奶等富含优质蛋白,适合作为加餐食用。
3、心血管疾病发酵乳制品中的活性物质有助于调节血脂血压。可选用低脂发酵乳,每日摄入不超过300毫升。
4、肠道紊乱酸奶中的益生菌能改善肠道微生态。建议选择无添加糖的活菌型酸奶,避免空腹饮用。
老年人在选择奶制品时应注意乳糖耐受情况,乳糖不耐受者可选择低乳糖产品或少量多次饮用,同时保持膳食多样化和适度运动。
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