常吃苦瓜主要有降血糖、促消化、抗氧化、调节血脂等作用。苦瓜富含苦瓜素、多肽类物质及膳食纤维,可作为辅助调节血糖的天然食材。
1、降血糖苦瓜中的苦瓜素和多肽P能模拟胰岛素功能,帮助降低餐后血糖水平。糖尿病患者可搭配二甲双胍、格列美脲等药物辅助控糖。
2、促消化苦瓜膳食纤维含量高,能刺激胃肠蠕动缓解便秘。胃肠功能紊乱者可配合双歧杆菌三联活菌胶囊调节菌群。
3、抗氧化苦瓜维生素C及黄酮类物质能清除自由基,减轻氧化应激损伤。皮肤老化人群可联合维生素E软胶囊增强效果。
4、调节血脂苦瓜皂苷成分可抑制胆固醇吸收,改善高脂血症。血脂异常者需在医生指导下配合阿托伐他汀钙片使用。
建议每周食用2-3次苦瓜,避免空腹食用引发胃肠不适,慢性病患者需监测食用后的血糖血脂变化。
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