肠电切息肉术后可以适量吃薏米粥。薏米粥属于易消化食物，但需结合术后恢复阶段、个人耐受度及医生建议调整饮食。
1、术后早期
术后1-3天建议流质饮食，此时可少量食用过滤后的稀薏米粥，避免粗纤维刺激创面。
2、恢复中期
术后1周若无出血或腹胀，可逐渐增加薏米粥稠度，搭配山药等健脾食材帮助胃肠功能恢复。
3、饮食禁忌
避免添加红枣、桂圆等活血食材，防止增加出血风险；糖尿病患者需控制薏米摄入量。
4、营养搭配
恢复期可将薏米与小米混合煮粥，补充B族维生素，必要时遵医嘱服用乳果糖口服溶液预防便秘。
术后饮食需从流质逐步过渡到软食，观察排便情况，出现腹痛或便血需立即复诊。