西洋参，鸡蛋，红糖可以一起煮吃吗

Question

女儿回家带来了上等的西洋参，说让煮着吃营养很大，老母亲八十多岁，对饮食很重视，想问问西洋参，鸡蛋，红糖可以一起煮吃吗？

Answer 1

可以的。西洋参它既有滋阴又补气的作用，服用后不会上火。红糖有温而补之、温而通之、温而散之。鸡蛋含有较多的蛋白质，为营养补品。三者一起煮着吃可以益气补血。