戊型病毒性肝炎的症状包括乏力、食欲减退、黄疸、肝区疼痛等，病情发展可分为早期表现、进展期和终末期三个阶段。
1、早期表现
早期可能出现全身乏力、食欲下降、恶心呕吐等非特异性症状，容易被误认为普通感冒或胃肠炎。
2、进展期
随着病情发展会出现明显黄疸，表现为皮肤和眼白发黄，尿液颜色加深，粪便颜色变浅，伴有肝区不适或隐痛。
3、终末期
严重病例可能出现凝血功能障碍、腹水、肝性脑病等肝功能衰竭表现，孕妇感染后病情可能急剧恶化。
出现疑似症状应及时就医检查肝功能，日常应注意饮食卫生，避免生食海鲜，保证充足休息。