来源：复禾健康
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桑叶煮水具有清热降火、润肺止咳、辅助降血糖、改善视疲劳等功效，适合风热感冒、肺燥咳嗽、糖尿病前期及用眼过度人群适量饮用。
1、清热降火桑叶性寒，对风热感冒引起的咽喉肿痛有缓解作用，可搭配菊花增强效果。虚寒体质者不宜长期饮用。
2、润肺止咳桑叶含黄酮类物质，能缓解肺燥干咳症状。建议与杏仁同煮，慢性支气管炎急性发作需配合药物治疗。
3、辅助控糖桑叶多糖可延缓糖分吸收，糖尿病患者饮用时须监测血糖，不能替代降糖药物。
4、护眼明目富含维生素A原可在体内转化为视黄醇，缓解眼干涩。建议用霜桑叶煮水熏蒸眼部后饮用。
饮用桑叶水每日不宜超过500毫升，胃寒腹泻者慎用，妊娠期女性禁用。出现过敏症状应立即停用。