生姜确实有缓解恶心的功效，主要通过抑制胃肠蠕动和调节中枢神经发挥作用。适用于妊娠呕吐、晕动症、术后恶心等多种情况。
1、抑制胃肠反应生姜中的姜烯酚和姜辣素能阻断胃肠道5-HT3受体，减少胃酸分泌和胃肠平滑肌痉挛。对于饮食不当或胃肠炎引起的恶心，咀嚼鲜姜片或饮用姜茶可快速缓解胃部不适。胃肠功能紊乱患者每日食用1-3克干姜粉有助于改善症状。
2、调节前庭神经生姜酮成分通过抑制前庭神经兴奋性减轻晕动症恶心。乘车船前30分钟服用0.5-1克生姜粉，能有效预防眩晕呕吐。临床研究显示其效果与晕车药相当且无嗜睡副作用，适合儿童和孕妇使用。
3、影响中枢递质生姜提取物可升高脑内γ-氨基丁酸水平，降低呕吐中枢敏感度。化疗患者服用姜胶囊能使恶心发作频率减少，常用剂量为每日250毫克姜酚提取物，分2-3次服用。
4、抗炎镇痛作用生姜素通过抑制前列腺素合成缓解偏头痛伴随的恶心。月经期出现恶心呕吐时，饮用红糖姜茶既能温暖子宫又可减轻不适，经期每日可饮用2-3次。
5、妊娠期应用美国妇产科学会推荐生姜作为妊娠剧吐的一线非药物疗法。孕妇每日可分次服用1克生姜粉，持续4天以上效果显著。但妊娠前三个月应控制单日摄入量不超过4克。
使用生姜缓解恶心时需注意体质差异，阴虚火旺者慎用。鲜姜每日食用量不宜超过10克，过量可能引起胃灼热。术后患者使用前需咨询医生，避免与抗凝药物相互作用。建议将生姜纳入日常饮食，如姜丝炒菜、姜糖水等，既预防恶心又增加膳食多样性。
