生白术具有抗溃疡作用主要与其健脾益气、调节胃肠功能、抑制胃酸分泌、促进黏膜修复等机制有关。生白术是菊科植物白术的干燥根茎，含有挥发油、多糖、内酯等活性成分，可通过多途径改善溃疡病变。
1、健脾益气作用生白术性温味甘苦，归脾胃经，能增强脾胃运化功能。中医理论认为溃疡多与脾胃虚弱相关，生白术通过补益脾气改善胃肠动力障碍，减少胃内容物滞留对黏膜的刺激。其多糖成分可提升机体免疫功能，帮助维持胃肠黏膜屏障完整性。
2、调节胃酸分泌生白术中的白术内酯能选择性抑制胃壁细胞H+-K+-ATP酶活性，降低基础胃酸和刺激性胃酸分泌量。动物实验显示其提取物可使胃液总酸度下降，同时增加胃黏液分泌，形成保护性屏障对抗胃蛋白酶侵蚀。
3、促进黏膜修复生白术挥发油中的苍术酮等成分能刺激上皮细胞增殖，加速溃疡边缘上皮细胞迁移覆盖创面。其抗氧化作用可清除氧自由基，减轻炎症反应对黏膜的持续损伤，缩短溃疡愈合周期。
4、改善微循环生白术能扩张胃黏膜血管，增加局部血流量，为组织修复提供充足营养。其抗血小板聚集作用可防止微血栓形成，保证溃疡周边组织的氧供，避免缺血导致的黏膜坏死范围扩大。
5、协同抗菌效应对幽门螺杆菌等致病菌具有抑制作用，能减少细菌毒素对胃黏膜的破坏。与抗生素联用时可增强根除效果，降低溃疡复发概率，尤其适用于幽门螺杆菌相关性消化性溃疡。
使用生白术抗溃疡时建议配伍其他中药增强疗效，如与白芍配伍可缓解痉挛疼痛，与党参同用能加强健脾效果。溃疡急性期应避免单独依赖中药治疗，需配合抑酸药物规范治疗。日常饮食需定时定量，避免辛辣刺激食物，保持情绪稳定有助于预防溃疡复发。出现呕血、黑便等严重症状时须立即就医。
