感冒发烧时一般可以适量喝蜂蜜水，但糖尿病患者或1岁以下婴儿应避免。蜂蜜具有润喉、补充能量等作用，但需注意避免与部分药物同服。
蜂蜜含有葡萄糖、果糖等成分，能快速为机体提供能量，缓解感冒导致的乏力症状。其黏稠质地可覆盖咽喉黏膜，减轻咳嗽或咽喉疼痛等不适感。冲泡蜂蜜水时建议水温不超过60摄氏度，高温可能破坏其中的活性酶类物质。对于普通成年患者，每日摄入量控制在10-20克为宜，可分次加入温水中饮用。选择纯天然无添加的蜂蜜产品更能保证营养价值。
需警惕蜂蜜与某些感冒药的相互作用，如止咳药右美沙芬与蜂蜜同服可能加重中枢抑制。服用抗生素期间大量摄入蜂蜜可能影响肠道菌群平衡。1岁以下婴幼儿因肠道发育不完善，食用蜂蜜存在肉毒杆菌中毒风险。糖尿病患者饮用蜂蜜水需严格监测血糖变化，必要时调整降糖方案。若出现恶心、皮疹等过敏反应应立即停用。
感冒发烧期间除适量饮用蜂蜜水外，更需保证每日2000毫升以上温水摄入。饮食宜选择小米粥、蒸蛋羹等易消化食物，避免辛辣刺激。保持室内空气流通，体温超过38.5摄氏度可遵医嘱使用布洛芬混悬液或对乙酰氨基酚片。若持续高热超过3天或出现呼吸急促、意识模糊等症状，须及时就诊排查肺炎等并发症。
