宝宝可以适量食用橄榄油，橄榄油富含单不饱和脂肪酸和维生素E，有助于婴幼儿大脑发育和营养吸收，但需注意添加量和烹饪方式。
1、营养优势：橄榄油含丰富油酸和抗氧化物质，能促进脂溶性维生素吸收，对婴幼儿神经系统发育具有积极作用。建议家长选择初榨橄榄油，每日添加量不超过5毫升。
2、消化适应：婴幼儿消化系统尚未完善，家长需从6月龄后逐步添加，初次尝试应观察是否出现腹泻等不适症状。可将橄榄油拌入辅食，避免高温煎炸破坏营养。
3、过敏风险：极少数婴幼儿可能对橄榄油过敏，家长需注意食用后是否出现皮疹或消化道反应。首次添加应单独使用，48小时内密切观察异常表现。
4、替代选择：核桃油、亚麻籽油等同样富含不饱和脂肪酸，家长可轮换使用不同植物油。避免长期单一使用橄榄油导致脂肪酸摄入不均衡。
建议家长在儿科医生或营养师指导下合理使用橄榄油，注意保持膳食多样性，避免将橄榄油作为婴幼儿唯一脂肪来源。
