常吃桑葚有助于滋阴补血。桑葚富含铁元素、维生素C以及花青素等活性成分，对改善贫血、调节气血有一定辅助作用。
桑葚的铁含量在水果中较为突出，铁是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可帮助预防或改善缺铁性贫血。维生素C能促进铁的吸收，增强补血效果。桑葚中的花青素具有抗氧化作用，有助于改善微循环，对阴虚引起的头晕、面色苍白等症状可能有缓解作用。传统中医认为桑葚性微寒，归肝、肾经，适合阴血不足人群食用，如更年期女性、长期熬夜者。
但桑葚补血作用有限，严重贫血需结合药物治疗。胃肠功能较弱者过量食用可能引起腹泻，建议每日食用量控制在20-30克。糖尿病患者需注意桑葚的含糖量，避免血糖波动。食用前应充分清洗，避免残留农药。新鲜桑葚不易保存，可制成桑葚干或泡水饮用。
滋阴补血需综合调理，建议搭配红枣、枸杞等食材增强效果。长期贫血或阴虚症状明显者，应及时就医排查是否存在消化性溃疡、月经过多等潜在疾病。日常可进行八段锦、太极拳等舒缓运动促进气血运行，避免过度劳累和情绪紧张。
