孕妇可以适量食用多春鱼，多春鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及钙质，有助于胎儿发育，但需确保食材新鲜并彻底煮熟。
1、营养优势
多春鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸和维生素D，有助于胎儿大脑及骨骼发育，建议每周食用不超过两次。
2、食用风险
生食或未煮熟的多春鱼可能携带寄生虫，孕妇食用后可能引发胃肠感染，需高温烹煮至完全熟透。
3、汞含量
多春鱼属于低汞鱼类，相对安全，但仍需控制摄入量以避免重金属蓄积风险。
4、过敏可能
部分孕妇对海鲜存在过敏反应，首次食用应少量尝试并观察是否有皮疹、呕吐等过敏症状。
孕期饮食建议多样化，避免长期单一摄入某种海鲜，同时注意搭配蔬菜水果以均衡营养。
