孕妇孕初期可以适量吃板栗，板栗富含淀粉、膳食纤维和矿物质，有助于补充能量和缓解便秘，但过量食用可能导致胃肠不适或血糖波动。
1、营养补充板栗含有丰富的碳水化合物和B族维生素，能为孕妇提供能量，建议每日食用量控制在10颗以内，避免影响正餐摄入。
2、消化影响板栗中膳食纤维含量较高，过量食用可能引发腹胀，胃肠功能较弱的孕妇应减少食用量，可搭配温水促进消化。
3、血糖控制板栗升糖指数中等，妊娠期糖尿病患者需严格控制摄入量，建议监测餐后血糖，必要时咨询营养师调整饮食方案。
4、过敏风险少数孕妇可能对板栗过敏，首次食用应观察是否出现皮疹或瘙痒等症状，过敏体质者建议避免食用。
孕初期饮食需注意营养均衡，除板栗外还可选择核桃、苹果等食物，若出现持续腹痛或过敏反应应及时就医。
