急性胃炎发作期间可以适量吃小米粥、山药、南瓜、香蕉等食物，避免食用辣椒、酒精、浓咖啡、油炸食品等刺激性食物，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、硫糖铝、奥美拉唑等药物缓解症状。
一、食物
小米粥富含B族维生素，有助于修复胃黏膜；山药含黏蛋白可保护胃壁；南瓜中的果胶能减少胃酸刺激；香蕉可中和胃酸并补充电解质。
二、药物
铝碳酸镁可快速中和胃酸；硫糖铝能在溃疡面形成保护膜；奥美拉唑通过抑制胃酸分泌缓解炎症。所有药物均需在医生指导下使用。
急性期建议少食多餐，症状持续超过24小时或出现呕血黑便需立即就医，恢复期逐渐增加蛋白质和膳食纤维摄入。
