人参通常能够缓解疲劳，其主要通过调节机体代谢、增强免疫功能和改善能量供应发挥作用。
1、调节代谢人参含有人参皂苷等活性成分，可促进三羧酸循环关键酶活性，帮助机体更高效利用葡萄糖供能。实验研究表明其能降低运动后血乳酸水平，缩短体力恢复时间。对于长期脑力劳动者，人参提取物可减少皮质醇过度分泌，改善因压力导致的代谢紊乱。
2、增强免疫人参多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞，提升干扰素分泌水平。当机体处于慢性疲劳状态时，免疫系统功能往往受到抑制，人参通过调节Th1/Th2细胞平衡，减少反复感染导致的能量耗竭。临床观察显示规律服用人参制剂者感冒概率显著降低。
3、改善供氧人参皂苷Rg1成分具有类红细胞生成素作用，可提升血红蛋白携氧能力。对于高原作业或长期缺氧环境工作者，人参能增强心肌收缩力，改善组织微循环，缓解因缺氧导致的头痛、嗜睡等疲劳症状。动物实验证实其可延长游泳衰竭时间。
4、神经保护人参中Rb1成分能通过血脑屏障，保护海马体神经元免受氧化损伤。对于神经衰弱、睡眠障碍引起的疲劳，人参可调节5-羟色胺和多巴胺递质水平，改善睡眠质量并提升日间警觉性。多项临床试验显示其能减轻更年期女性的疲劳综合征。
5、应激适应人参作为适应原样物质，可下调下丘脑-垂体-肾上腺轴过度激活。在高温、噪音等应激环境下，人参通过升高热休克蛋白表达，增强细胞对损伤因子的抵抗能力。飞行员服用实验表明，其能维持复杂任务中的注意力集中度。
建议选择正规渠道的人参制品，避免与浓茶、萝卜同食影响吸收。体质燥热者应控制用量，手术前两周需停用以防出血风险。慢性疲劳持续超过六个月或伴随体重骤减、持续发热时，应及时排查甲状腺疾病、贫血等潜在病因。日常可搭配黄芪、枸杞等药材增强补气效果，但糖尿病患者需监测血糖变化。
